l'abbaye du désert,
havre de paix & de nature
Une hôtellerie au sein
d'une abbaye pleine de charme
Nichée au coeur de la campagne vallonée du Gers, l’Abbaye du Désert est un lieu incontournable de la région. Ancien monastère cistercien, l’Abbaye accueille actuellement un lieu de vie partagé innovant, dans le respect du patrimoine et de l’histoire du site.
l'abbaye animée par le village de françois depuis 2020
Installé dans l’Abbaye depuis 2020, le Village de François crée des lieux de vie où sont accueillies des personnes de tous les horizons et où sont créées des activités économiques.
Le concept de l’Hôtellerie s’insert dans ce projet d’inclusion des personnes fragiles.
hôtellerie
menuiserie
poules pondeuses
magasin
jardin maraîcher
miellerie
Des activités porteuses
de sens au sein de l'abbaye
Des activités solidaires, en faveur de l’insertion des personnes fragiles sont développées à l’Abbaye du Désert. L’Hôtellerie, le magasin et la miellerie sont des activités héritées des moines, qui ont été reprises par le Village de François. Un jardin maraîcher, un atelier de poules pondeuses, un atelier de réparation de jouets et une menuiserie ont également été lancés sur le site.
savourez un déjeuner
ou une pause café à l'abbaye
Notre café-boutique vous accueille le temps d’un café ou d’un déjeuner. Profitez de notre sélection de charcuteries, fromages locaux et plats traditionnels à réchauffer.
Notre terrasse vous permet de profiter d’une pause gourmande avec vue sur l’Abbaye.
Horaires d’ouverture du café-boutique : du lundi au dimanche de 9h30 à 20h
un lieu engagé pour l'écologie
L’Abbaye du Désert est un lieu d’inclusion sociale, qui s’engage en faveur de l’écologie. D’importants travaux d’isolation ont été menés sur le site, ainsi que la mise en place de pompes à chaleur qui garantissent une énergie propre.
un lieu transmis
par les moines cisterciens
L’Abbaye du Désert est un lieu chargé d’histoire et de spiritualité. Fondée au XIIe siècle, elle a accueilli pendant des siècles une communauté de moines cisterciens, hommes de prière et de travail, qui ont façonné ce lieu de silence et de recueillement. Étant trop peu nombreux pour continuer à vivre à l’Abbaye, ils l’ont quittée en 2020 en la transmettant au Village de François. Leur héritage se ressent encore aujourd’hui dans l’architecture sobre et harmonieuse de l’abbaye, ainsi que dans l’atmosphère de paix qui y règne.
découvrez l'abbaye
& ses alentours
Des visites gratuites de l’Abbaye sont organisées tous les samedis à 15h, au départ du café-boutique, sans réservation.
Découvrez sur le site de l’Office de Tourisme des Hauts Tolosans toutes les activités aux alentours.
Une hôtellerie engagée dans un projet innovant & responsable
Depuis 2020, l’association Le Village de François a insufflé une nouvelle vie à l’Abbaye du Désert en y créant un lieu de vie partagé et solidaire. Ce projet innovant, ancré dans des valeurs d’inclusion, d’écologie et de respect, accueille des personnes fragiles dans des logements adaptés et développe des activités économiques à vocation sociale, dont notre hôtellerie. En venant à l’Abbaye du Désert, vous soutenez directement une démarche responsable et engagée :
accueil
Un projet social qui permet l’accueil de personnes en situation de fragilité sur le site et favorise leur retour à l’emploi.
écologie
Une gestion respectueuse de l’environnement, avec des pratiques durables (circuits courts, réduction des déchets, énergie verte, etc.).
éthique
Un lieu sans alcool, en solidarité avec les personnes en sortie d’addiction qui vivent à l’Abbaye.
patrimoine
Un projet social qui porte la restauration et l’entretien de l’abbaye dans le respect de son histoire et de son architecture.