l'abbaye du désert,
havre de paix & de nature 

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Une hĂ´tellerie au sein
d'une abbaye pleine de charme

NichĂ©e au coeur de la campagne vallonĂ©e du Gers, l’Abbaye du DĂ©sert est un lieu incontournable de la rĂ©gion. Ancien monastère cistercien, l’Abbaye accueille actuellement un lieu de vie partagĂ© innovant, dans le respect du patrimoine et de l’histoire du site. 

un lieu de vie unique

l'abbaye animée par le village de françois depuis 2020

InstallĂ© dans l’Abbaye depuis 2020, le Village de François crĂ©e des lieux de vie oĂą sont accueillies des personnes de tous les horizons et oĂą sont créées des activitĂ©s Ă©conomiques. 

Le concept de l’HĂ´tellerie s’insert dans ce projet d’inclusion des personnes fragiles.

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hĂ´tellerie

menuiserie

poules pondeuses

magasin

jardin maraîcher

miellerie

l'abbaye du désert

Des activités porteuses
de sens au sein de l'abbaye

Des activitĂ©s solidaires, en faveur de l’insertion des personnes fragiles sont dĂ©veloppĂ©es Ă  l’Abbaye du DĂ©sert. L’HĂ´tellerie, le magasin et la miellerie sont des activitĂ©s hĂ©ritĂ©es des moines, qui ont Ă©tĂ© reprises par le Village de François. Un jardin maraĂ®cher, un atelier de poules pondeuses, un atelier de rĂ©paration de jouets et une menuiserie ont Ă©galement Ă©tĂ© lancĂ©s sur le site.

café-boutique & terrasse

savourez un déjeuner
ou une pause café à l'abbaye

Notre cafĂ©-boutique vous accueille le temps d’un cafĂ© ou d’un dĂ©jeuner. Profitez de notre sĂ©lection de charcuteries, fromages locaux et plats traditionnels Ă  rĂ©chauffer.

Notre terrasse vous permet de profiter d’une pause gourmande avec vue sur l’Abbaye.

Horaires d’ouverture du cafĂ©-boutique : du lundi au dimanche de 9h30 Ă  20h

découvrir le café-boutique
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engagement

un lieu engagé pour l'écologie

L’Abbaye du DĂ©sert est un lieu d’inclusion sociale, qui s’engage en faveur de l’Ă©cologie. D’importants travaux d’isolation ont Ă©tĂ© menĂ©s sur le site, ainsi que la mise en place de pompes Ă  chaleur qui garantissent une Ă©nergie propre. 

nos engagements RSE
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patrimoine

un lieu transmis
par les moines cisterciens

L’Abbaye du DĂ©sert est un lieu chargĂ© d’histoire et de spiritualitĂ©. FondĂ©e au XIIe siècle, elle a accueilli pendant des siècles une communautĂ© de moines cisterciens, hommes de prière et de travail, qui ont façonnĂ© ce lieu de silence et de recueillement. Étant trop peu nombreux pour continuer Ă  vivre Ă  l’Abbaye, ils l’ont quittĂ©e en 2020 en la transmettant au Village de François. Leur hĂ©ritage se ressent encore aujourd’hui dans l’architecture sobre et harmonieuse de l’abbaye, ainsi que dans l’atmosphère de paix qui y règne.

En savoir plus
visites

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& ses alentours

Des visites gratuites de l’Abbaye sont organisĂ©es tous les samedis Ă  15h, au dĂ©part du cafĂ©-boutique, sans rĂ©servation.

DĂ©couvrez sur le site de l’Office de Tourisme des Hauts Tolosans toutes les activitĂ©s aux alentours.

office de tourisme
Le concept

Une hôtellerie engagée dans un projet innovant & responsable

Depuis 2020, l’association Le Village de François a insufflé une nouvelle vie à l’Abbaye du Désert en y créant un lieu de vie partagé et solidaire. Ce projet innovant, ancré dans des valeurs d’inclusion, d’écologie et de respect, accueille des personnes fragiles dans des logements adaptés et développe des activités économiques à vocation sociale, dont notre hôtellerie. En venant à l’Abbaye du Désert, vous soutenez directement une démarche responsable et engagée :

accueil

Un projet social qui permet l’accueil de personnes en situation de fragilité sur le site et favorise leur retour à l’emploi.

écologie

Une gestion respectueuse de l’environnement, avec des pratiques durables (circuits courts, réduction des déchets, énergie verte, etc.).

éthique

Un lieu sans alcool, en solidaritĂ© avec les personnes en sortie d’addiction qui vivent Ă  l’Abbaye.

patrimoine

Un projet social qui porte la restauration et l’entretien de l’abbaye dans le respect de son histoire et de son architecture.

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