petite restauration
HĂ´tel de charme en occitanie
un cadre d’exception,
une expérience authentique
Une parenthese de calme dans un patrimoine historique près de Toulouse
L’Abbaye du DĂ©sert est un hĂ´tel de charme nichĂ© au coeur de la campagne gersoise, Ă seulement quinze minutes de L’Isle-Jourdain et Ă trente minutes de Toulouse. Ancienne abbaye cistercienne fondĂ©e au 1852, elle offre un cadre paisible et inspirant, marquĂ© par l’histoire et la beautĂ© de son architecture monastique.Â



l’art de vivre à l’abbaye
L’Abbaye du Désert est un lieu de paix et de convivialité, où chaque moment est unique. Que vous cherchiez un cadre inspirant pour vos séminaires, une escapade ressourçante et atypique ou un lieu polyvalent pour vos événements, nous vous accueillons dans un cadre authentique et élégant.
séjours
individuels

événements d’entreprises

groupes et associations

patrimoine

rencontres

café-boutique

produits locaux

nature

déconnexion

Profitez d'une expérience
ressourçante à l'abbaye
Visitez l’abbaye, savourez une douceur sur notre terrasse ou dĂ©couvrez notre cafĂ©-boutique. Aux alentours, de nombreuses activitĂ©s s’offrent Ă vous : balades Ă pied dans la campagne, dĂ©couverte des villages, marchĂ©s de producteurs ou encore escapade culturelle Ă Toulouse.
rénovation de l'abbaye
Depuis l’arrivĂ©e du Village de François Ă l’Abbaye en 2020, de nouveaux espaces d’habitations et d’activitĂ©s Ă©conomiques ont Ă©tĂ© créés, dans le respect du patrimoine et de l’histoire des lieux.
La première phase de l’HĂ´tellerie a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e, nous permettant de vous accueillir dans les meilleures conditions. Des rĂ©novations supplĂ©mentaires sont Ă venir, notamment afin de crĂ©er un restaurant solidaire.



Une hôtellerie engagée dans un projet innovant & responsable
Depuis 2020, l’association Le Village de François a insufflé une nouvelle vie à l’Abbaye du Désert en y créant un lieu de vie partagé et solidaire. Ce projet innovant, ancré dans des valeurs d’inclusion, d’écologie et de respect, accueille des personnes fragiles dans des logements adaptés et développe des activités économiques à vocation sociale, dont notre hôtellerie. En venant à l’Abbaye du Désert, vous soutenez directement une démarche responsable et engagée :
accueil
Un projet social qui permet l’accueil de personnes en situation de fragilité sur le site et favorise leur retour à l’emploi.
écologie
Une gestion respectueuse de l’environnement, avec des pratiques durables (circuits courts, réduction des déchets, énergie verte, etc.).
éthique
Un lieu sans alcool, en solidaritĂ© avec les personnes en sortie d’addiction qui vivent Ă l’Abbaye.
patrimoine
Un projet social qui porte la restauration et l’entretien de l’abbaye dans le respect de son histoire et de son architecture.